Etimológicamente, la palabra brindar viene del alemán «bring dir’s», que significa «yo te lo ofrezco». Sin embargo, el origen de la costumbre de brindar no tiene una explicación tan sencilla, y al respecto existen numerosas hipótesis e historias que tratan de explicarlo. Una de estas hipótesis nos lleva hasta la Grecia del siglo IV antes […]
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Sommelier: ni te imaginas el origen de esta profesión
Hoy día, cuando escuchamos la palabra sommelier o su acepción en español, sumiller, rápidamente pensamos en una persona experta y conocedora a la perfección de las características y matices de cada tipo de vino, que en un buen restaurante, nos aconsejará y recomendará el mejor vino para acompañar nuestra mesa. Que la palabra «sommelier» suena […]
Read MoreFrases para brindar: ¡Arriba, abajo, al centro y adentro!
.. Banquetes, reuniones, bodas, cumpleaños, comidas familiares, fiestas, encuentros con los amigos… la lista sería interminable, porque cualquier celebración o acontecimiento especial es apropiado para abrir una botella de buen vino y brindar. ¡Y los brindis! ¿Os habéis dado cuenta de la cantidad de cosas que se pueden decir y desear cuando brindamos? Si estamos […]
Read MoreHan dicho del vino… Frases célebres, de personajes famosos
Cuántos ríos de tinta han corrido para describir, recomendar y alabar las bondades del vino, aunque si nos ponemos «a tono» con el tema, lo más apropiado sería decir que han corrido «tragos de vino». Desde siempre, este famoso jugo de uva, ha sido fiel compañero del hombre en todas sus andanzas. Cualquier acontecimiento es, […]
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