El artículo 4 del Reglamento de la Denominación de Origen Toro y de su Consejo Regulador, establece que la zona de producción de los vinos amparados por la Denominación de Origen Toro está constituida por los terrenos ubicados en los siguientes términos municipales: – En la provincia de Zamora: Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales […]
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Zarcillos de oro y plata para los vinos de la Denominación de Origen Toro
Esta mañana, se han dado a conocer los vinos galardonados en la que ha sido ya la XV edición nacional y VII internacional, de los prestigiosos «Premios Zarcillo». 83 expertos de todos los ámbitos del mundo del vino, han valorado las 1.819 muestras presentadas por las 469 bodegas que han participado este año en el […]
Read More¿Qué copa utilizaremos para realizar la cata de un vino?
A la hora de realizar la cata de un vino, no debemos pasar por alto la copa que vamos a utilizar. Si queremos apreciar adecuadamente las características del vino y valorarlo correctamente, debemos utilizar una copa que nos ayude en esta labor. La Asociación Francesa de Normalización (AFNOR) ha definido las características idóneas que debe […]
Read MoreSommelier: ni te imaginas el origen de esta profesión
Hoy día, cuando escuchamos la palabra sommelier o su acepción en español, sumiller, rápidamente pensamos en una persona experta y conocedora a la perfección de las características y matices de cada tipo de vino, que en un buen restaurante, nos aconsejará y recomendará el mejor vino para acompañar nuestra mesa. Que la palabra «sommelier» suena […]
Read MoreFrases para brindar: ¡Arriba, abajo, al centro y adentro!
.. Banquetes, reuniones, bodas, cumpleaños, comidas familiares, fiestas, encuentros con los amigos… la lista sería interminable, porque cualquier celebración o acontecimiento especial es apropiado para abrir una botella de buen vino y brindar. ¡Y los brindis! ¿Os habéis dado cuenta de la cantidad de cosas que se pueden decir y desear cuando brindamos? Si estamos […]
Read More10 normas básicas para servir el vino
La celebración de cualquier acontecimiento es una excelente “excusa” para reunirnos alrededor de la mesa y disfrutar comiendo, bebiendo y charlando. Estas “reuniones”, muchas veces tienen un carácter formal: una comida de empresa, una reunión de negocios, un banquete de cualquier acto social… y en estos casos, el protocolo, y seguir determinadas normas establecidas en […]
Read More![](https://www.vinotoroteca.com/wp-content/uploads/2021/04/Visitas-Guiadas-VinoToroteca-Turismo.jpg")
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