Anualmente, los Consejos Reguladores de las diferentes Denominaciones de Origen, hacen una evaluación de los vinos resultantes de la cosecha del año en cuestión. Hay numerosos factores que influyen en la calidad del vino obtenido, y por lo tanto, en la nota final que se le otorga a cada añada. Uno de estos factores es […]
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¿De dónde viene la costumbre de brindar?
Etimológicamente, la palabra brindar viene del alemán «bring dir’s», que significa «yo te lo ofrezco». Sin embargo, el origen de la costumbre de brindar no tiene una explicación tan sencilla, y al respecto existen numerosas hipótesis e historias que tratan de explicarlo. Una de estas hipótesis nos lleva hasta la Grecia del siglo IV antes […]
Read MoreI Ruta de la tapa erótica de Toro. Ven a echar una «cañita» al aire.
¿Que hoy llega el frío y las temperaturas bajarán 10 grados? Eso será en el resto de España, porque en Toro, ya se nota el «calorcito» en el ambiente. No es que haya llegado un anticiclón, no. La culpa de esta súbita subida de temperatura la tiene la «I Ruta de la tapa erótica de […]
Read MoreVinotoroteca cumple 2 años
Como pasa el tiempo. Hoy, Vinotoroteca cumple su segundo año dando a conocer Toro y su Denominación de Origen a todo el mundo. Muchas gracias por vuestra excelente acogida, por vuestras visitas y comentarios y, por supuesto, que no falte un brindis con vino D.O. Toro por todos y para que estemos juntos muchos años […]
Read MoreAl pan, pan, y al vino, vino. Refranes en torno al vino.
Seguro que habéis escuchado esta expresión infinidad de veces, y como ésta, un buen montón de ellas en las que se nombra o se hace referencia al vino. Un producto tradicional y conocido desde la antigüedad, y que ha acompañado al hombre y su historia a lo largo de todas las épocas, desde el Neolítico […]
Read MoreColor, sol y sabor: época de envero. Las uvas están pintando.
Color, sol y sabor. Estas tres palabras, sin lugar a dudas, son las que mejor describen lo que pasa en un viñedo durante el verano. Animados por los rayos de sol, los racimos, hasta ahora verdes, comienzan a tomar el que será su color definitivo. Es la época del envero. La palabra envero, viene del […]
Read More![](https://www.vinotoroteca.com/wp-content/uploads/2021/04/Visitas-Guiadas-VinoToroteca-Turismo.jpg")
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