El vino, además de degustarlo bien «armonizado» como acompañante de un suculento menú, en infinidad de ocasiones forma parte de los ingredientes de dicho menú. Este es el caso de las «PERAS AL VINO TINTO», un postre, que Mª Jesús, buena amiga de Vinotoroteca, nos propone para que descubramos otra forma de disfrutar del vino […]
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