El vino, además de degustarlo bien «armonizado» como acompañante de un suculento menú, en infinidad de ocasiones forma parte de los ingredientes de dicho menú. Este es el caso de las «PERAS AL VINO TINTO», un postre, que Mª Jesús, buena amiga de Vinotoroteca, nos propone para que descubramos otra forma de disfrutar del vino […]
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Melocotones al vino tinto de Toro
En una tierra como Toro, con un excelente vino con Denominación de Origen, éste no puede faltar en ninguna mesa para acompañar a los platos típicos de la zona, pero además, se convierte en un ingrediente imprescindible para muchos de ellos. Este es el caso de los «melocotones al vino tinto de Toro», un postre muy sabroso, que bien puede […]
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