Una dulce ancianita estaba sentada en el jardín de su casa junto a su marido. Se sirvió una copita de vino y la saboreó durante un buen rato. Cuando la terminó, se sirvió otra copa y exclamó: – «Te quiero tanto… No sé cómo podría haber vivido todos estos años sin ti». Al escuchar semejante […]
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Peras al vino tinto, y si es D. O. Toro, mucho mejor
El vino, además de degustarlo bien «armonizado» como acompañante de un suculento menú, en infinidad de ocasiones forma parte de los ingredientes de dicho menú. Este es el caso de las «PERAS AL VINO TINTO», un postre, que Mª Jesús, buena amiga de Vinotoroteca, nos propone para que descubramos otra forma de disfrutar del vino […]
Read MoreDime cuánto vino bebes y te diré cuántos años tienes
¿Cuántos años tienes? Averiguar la respuesta muy fácil será. El vino que bebes nos lo dirá. Dos sumas y dos multiplicaciones y lo comprobarás. Coge una calculadora, que vamos a empezar. 1º – Escoge el número de botellas de vino que bebes a la semana: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9. […]
Read MoreMelocotones al vino tinto de Toro
En una tierra como Toro, con un excelente vino con Denominación de Origen, éste no puede faltar en ninguna mesa para acompañar a los platos típicos de la zona, pero además, se convierte en un ingrediente imprescindible para muchos de ellos. Este es el caso de los «melocotones al vino tinto de Toro», un postre muy sabroso, que bien puede […]
Read MoreCONTRA LA OBESIDAD: UNA COPITA DE VINO TINTO
Según un reciente estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Purdue, en Estados Unidos, el tomar una copita de vino tinto nos puede ayudar a luchar contra la obesidad. Al parecer, esto sería posible gracias al pieceatanol, un compuesto derivado del resveratrol presente en el vino tinto, y que es capaz de […]
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