VALBUSENDA LANZA AL MERCADO SU NUEVO VINO DE ALTA EXPRESIÓN «VALBUSENDA CEPAS VIEJAS»

Bodegas Valbusenda presentó ayer su nuevo vino de alta expresión: “Valbusenda Cepas Viejas”.

La presentación corrió a cargo del gerente de Valbusenda, Mateo García, y del director técnico y enólogo de la bodega, Mauri Segovia, quien se encargó de dirigir una cata del vino y de comentar cómo se ha elaborado.

Valbusenda, siendo fiel a su filosofía, ha creado el nuevo “Valbusenda Cepas Viejas”  dotado de unas características individuales que lo convierte en un vino de alta gama.

En él, la bodega ha querido representar su buen hacer, primando ante todo la calidad de la uva (100% Tinta de Toro de viñedos con más de 50 años de antigüedad) y de la madera (fermentación alcohólica en barrel – box de roble francés, fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés de tres tonelerías distintas).

Este nuevo vino fue galardonado con una medalla de oro el pasado mes de mayo en el Concurso Mundial de Bruselas.

Fuente: Texto e imagen cedidos por Valbuseda a Vinotoroteca.